Laubade Armagnac VSOP

Beschreibung

Laubade Armagnac VSOP

Der Laubade VSOP ist ein Blend aus mehr als 20 verschiedenen Eaux-de-Vie. Diese lagen zuvor für 6 bis 12 Jahre in Gascogne- Eichen-Fässern, um eine besonders feine Reifung gewährleisten zu können. Der Armagnac wurde ein Mal destilliert. Sehr reiches Bouquet mit Noten von reifen Früchten, Pflaumen, Vanille, Gebäck und Zitrus.  Am Gaumen reife Früchte, wie Pflaumen, sowie Gebäck- und Vanillenoten, die den delikaten Geschmack prägen. Langes Finish.

Armagnac Château de Laubade

Das Château wurde im Jahre 1870 erbaut und steht im Herzen des Anbaugebiets Bas Armagnac in Frankreich. Dies ist die beste Anbauregion für Armagnac. Die Familie Lesgourgues besitzt das Schloss seit 1974. Heute sind Arnaud und Denis Lesgourgues die dritte Generation.
Laubade ist eines der wenigen Weingüter, das die 4 traditionellen Rebsorten für Armagnac verwendet. Diese sind: Ugni Blanc (47 %), Baco Blanc (31 %), Folle Blanche (12 %) und Colombard (10 %). Destilliert wird in dem hauseigenen Pot Still. Hierdurch können die Aromen der Weine besser extrahiert werden. Laubade ist der einzige Produzent in Armagnac, der seine eigenen Fässer herstellt. Verwendet wird das Holz der Gascogne-Eiche, das 3 Jahre lang an der frischen Luft getrocknet und schließlich vom Böttcher des Hauses zu Fässern weiter verarbeitet wird.