Toro

Im Anbaugebiet Toro hat in den vergangenen 15-20 Jahren eine Strukturveränderung stattgefunden, die man als "Wiederentdeckung alter Qualität" bezeichnen könnte. Das Weingebiet Toro ist nach der gleichnamigen Kleinstadt benannt. In der Weinregion Toro herrscht trockenes Kontinentalklima mit atlantischem Einfluß. Die Sommer sind trocken und heiß, die Winter recht lang, hart und ebenfalls trocken. Die Böden sind im allgemeinen locker und durchlässig, von braun-gelblicher oder braun-rötlicher Farbe, mit einem hohen Sandanteil, teilweise auch kalkhaltig und in den besten Lagen mit recht hohem Eisengehalt.

Rebsorte der Region

Genetisch ist die Tinta de Toro identisch mit dem Tempranillo, der bekanntesten spanischen Rebsorte aus der Rioja. Doch in der Abgeschiedenheit der Region rund um die gleichnamige Stadt Toro, an der Grenze zu Portugal gelegen, hat sich im Laufe der Jahrhunderte ein eigener Typus entwickelt. Die Tinta de Toro hat wegen der harten klimatischen und geologischen Bedingungen kleine und kompakte Trauben sowie dickere Schalen herausgebildet. In Toro wechseln heiße kontinentale Sommer mit sehr kalten Wintern, und starke Winde ziehen ständig durch die Täler des Flusses Guareña, an dessen Ufern die Reben auf 600 bis 750 Metern Höhe stehen. Die Beeren des Tinta de Toro sind blauschwarz und klein, enthalten viel Farbstoff und Gerbstoff, aber weniger Säure als der verwandte Tempranillo. Sie zeigen Aromen von Brombeeren, Kirschen und Pflaumen sowie von Veilchen.

Weingüter der Region

Bodegas Elias Mora: Hier produziert man exzellente spanische Rotweine auf Basis der authochtonen Rebsorte Tinta de Toro. Aus ihr entstehen erstaunlich frucht- und tanningeprägte Weine.

Bodegas Tardencuba: Bodegas Tardencuba ist ein junger Weinerzeuger aus dem Anbaugebiet Toro. Aus der Rebsorte Tinta de Toro keltert man hier authentische Weine, welche sich durch kraftvolle Frucht und üppige Tannine auszeichnen.

Filter
TIPP
Elias Mora Roble 2021
Rotwein | trocken | Alkohol: 14,5% Vol. | Trinkreife: bis 2028 | Rebsorte: 100% Tinta de Toro | Ausbau: 7 Monate Fass | enthält Sulfite

Art.-Nr. E-92-07

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

11,50 €*

TIPP
Elias Mora Crianza 2019
Rotwein | trocken | Alkohol: 15,0% Vol. | Trinkreife: bis 2029 | Rebsorte: 100% Tinta de Toro | Ausbau: 12 Monate Fass | enthält Sulfite

Art.-Nr. E-103-07

Inhalt: 0.75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)

16,90 €*

Tardencuba Roble 2019
Rotwein, trocken, 75cl. Alkohol: 14,5% Vol., Trinkreife: bis 2025 Rebsorte : 100% Tinta de Toro, Ausbau: 6 Monate Fass, enthält Sulfite

Art.-Nr. E-26-21

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*

Descarte 2017
Rotwein | trocken | Alkohol: 14,5% Vol. | Trinkreife: bis 2027 | Rebsorte: 100% Tinta de Toro | Ausbau: 12 Monate Fass | enthält Sulfite

Art.-Nr. E-69-23

Inhalt: 0.75 Liter (31,87 €* / 1 Liter)

23,90 €*

Gran Elias Mora 2015
Rotwein | trocken | Alkohol: 15,0% Vol. | Trinkreife: bis 2027 | Rebsorte : 100% Tinta de Toro | Ausbau: 18 Monate franz. Fass | enthält Sulfite

Art.-Nr. E-91-07

Inhalt: 0.75 Liter (52,00 €* / 1 Liter)

39,00 €*

Tardencuba Autor 2018
Rotwein, trocken, 75cl. Alkohol: 14,0% Vol., Trinkreife: bis 2028 Rebsorte : 100% Tinta de Toro, Ausbau: 14 Monate Fass, enthält Sulfite

Art.-Nr. E-27-21

Inhalt: 0.75 Liter (30,53 €* / 1 Liter)

22,90 €*