Bodegas Valtravieso

Die Erfolgsgeschichte von Bodegas Valtravieso beginnt im Jahr 1985 mit der Pflanzung der ersten Reblagen durch Pablo Gonzales Betere. Das Weingut, unweit gelegen von Valladolid, zählt heute zu den Besten des Ribera del Duero. Verantwortlich für den Erfolg ist in erster Linie Javier Diez, der Önologe der Bodega. Die 70 Hektar großen Anbauflächen befinden sich in den höchsten Lagen des Anbaugebietes Ribera del Duero, auf 915 Metern über Meeresniveau und somit weit höher als die meisten Weinberge in diesem Gebiet. In den hohen Lagen sind die Temperaturen im Sommer nicht so hoch, wodurch sich die Vegetationsphase verlängert. Der Reifeprozess wird somit langsamer und gleichmäßiger. Das Zauberwort heißt hier "Cool Climate" und beschert den Weinen von Bodegas Valtravieso ihre ganz besondere Eleganz.

D.O. Ribera del Duero

Namensgebend für die Region ist der Fluß Duero, der in Picos de Urbión bei Soria entspringt. Das gesamte Anbaugebiet ist 115 Kilometer lang und erreicht auf seiner größten Breite 35 Kilometer. Die Anbaufläche beschränkt sich auf 15.000ha, da sie aus gesetzlichen Gründen nicht weiter ausgeweitet werden darf. Ribera del Duero gehört zu den kleineren Anbaugebieten Spaniens, aber kaum ein anderes Gebiet hat in den letzten 25 Jahren aufgrund seiner hohen Qualitäten für so viel Furore gesorgt. Die alles dominierende Hauptrebsorte ist die „Tinta del País“, biologisch identisch mit der Tempranillo der Rioja, die über 80% der bepflanzten Rebflächen bedeckt.

Rebsorten der Region

Für die Rotweine und Roséweine ist die Hauptsorte Tinta del País / Tinto Fino (Tempranillo), sowie Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Merlot, Malbec (Cot), Monastrell und Garnacha Tintorera (Alicante Henri Bouschet) zugelassen. Die Rotweine gibt es in den Qualitätsstufen Joven und Joven Roble, sowie Crianza, Reserva und Gran Reserva mit längeren Reifezeiten. Für die Weißweine ist die Hauptsorte Albillo Mayor, sowie Pirulés (Alarije), Pirulé (Cayetana Blanca), Valenciana (Bobal) und Chasselas Doré (Chasselas) zugelassen. Sie müssen zumindest 11% vol Alkoholgehalt aufweisen.