Le Pas de la Beaume Rouge 2022
Beschreibung
Pas de la Beaume Rouge
Die Côtes du Rhône (frz. „Hänge der Rhône“) ist ein überregional bedeutendes Anbaugebiet für Wein im südlichen Tal der Rhône. Sie erstreckt sich von den östlichen Ausläufern der Alpen über das mittlere Tal der Rhône, bis zu den Abhängen der Cevennen, rund um Orange und Avignon. Der Pas de la Beaume aus der Cave de Cairanne ist ein junger Rotwein welcher unter der Bezeichnung Côte du Rhône geführt wird. Der Pas de la Beaume wird aus den für die Region typischen Rebsorten hergestellt: Grenache, Syrah und Cinsault.
Im Glas erwartet euch ein tiefdunkler Rotwein mit violetter Borde. In der Nase Aromen von Kirsche gepaart mit etwas Pfeffer und rauchigen Noten. Im Mund präsentiert sich dieser Côte du Rhône angenehm weich und fruchtig mit sehr schönem reifem Tannin. Ein unkomplizierter Rotwein für viele Anlässe, den man durchaus auch im Sommer gut leicht gekühlt trinken kann.
Rebsorten: "Côte du Rhône Blend"
Bezeichnung für das typische Mischungs-Verhältnis von Rebsorten in der französischen Region Côte du Rhône. Der Begriff ist aber nicht ganz eindeutig, denn die tatsächliche Cuvée ist je nach Wein unterschiedlich und orientiert sich auch an der Bestockung in den einzelnen Weingütern. Das heißt, es wird das verwendet, was auf dem Weingut wächst. Die wichtigsten Rotweinsorten sind Grenache, Syrah, Carignan, Mouvedre und Cinsault. Die Sorten zählen unbestritten zu den ganz Großen dieser Welt, den Cépages nobles.
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