Ostatu Crianza Magnum 2020

Beschreibung

Ostatu Crianza

Die Rioja gilt heute außerhalb Spaniens als die wohl bekannteste Herkunft für Qualitätsweine mit geographischer Herkunftsbezeichnung. Sie wird im Norden durch das kantabrische Gebirge und im Süden durch die Sierra de la Demanda begrenzt. Das Anbaugebiet gliedert sich in drei Teilgebiete: Rioja Alavesa, Rioja Alta und Rioja Oriental.. Die alles dominierende Hauptrebsorte ist die Tempranillo. Die Crianza aus der Bodega Ostatu ist ein gutes Beispiel für eine klassische Crianza des Anbaugebiets. Eine Rioja Crianza der Extraklasse, die durch Intensität und Eleganz begeistert.

Die Ostatu Crianza stammt aus bis zu 50 Jahre alten Reblagen der Rioja Alavesa. Dank dieser Herkunft und seiner noblen Cuvée aus Tempranillo, Graciano, Mazuelo und Garnacha zeigt die Bodega Ostatu hier zu welchen phänomenalen Weinen sie fähig ist. In der Nase dunkle weiche Beerenfrucht mit kräutrigen Essenzen als Begleiter. Im Mund fruchtig, dabei aber zugleich straff und mit feinnervigem Tannin. Überzeugende Mineralität. Tolles Finale. Trinken!!!

Rebsorte: Tempranillo

Der Name bedeutet „der Frühe“ (span. temprano = früh) und bezieht sich auf die frühe Reife. Sie wird auf der Iberischen Halbinsel traditionell auch noch in Buschform niedrig über dem Boden erzogen. Die ertragreiche Rebe besitzt besonders dickschalige Beeren, sie erbringt farbkräftige, intensiv fruchtige Rotweine mit moderatem Säure- und Alkoholgehalt und weichen Tanninen mit Aromen nach dunklen Beeren, Gewürzen, Leder und Tabak. Bei niedrigen Erträgen und Barrique-Ausbau zeichnet diese ein großes Alterungspotential aus. Tempranillo hat in Spanien eine ähnlich wichtige Bedeutung wie Cabernet Sauvignon in Frankreich und bringt als Verschnitt in viele Rotweine Struktur ein. Sie zählt zum erweiterten Kreis der der Cépages nobles.