Les Voconces 2020
Beschreibung
Les Voconces
Die Côtes du Rhône (frz. „Hänge der Rhône“) ist ein überregional bedeutendes Anbaugebiet für Wein im südlichen Tal der Rhône. Sie erstreckt sich von den östlichen Ausläufern der Alpen über das mittlere Tal der Rhône, bis zu den Abhängen der Cevennen, rund um Orange und Avignon. Der Les Voconces aus der Cave de Cairanne ist ein Rotwein welcher unter der Bezeichnung Cru Cairanne geführt wird da die Trauben ausschließlich aus Reblagen rund um den Ort Cairanne stammen. Der Les Voconces wird aus den für die Region typischen Rebsorten hergestellt: Grenache Noir und Carignan.
Die Trauben für den Les Voconces stammen von alten Rebstöcken und werden ausschließlich von Hand gelesen. Seine Komplexität verdankt dieser elegante Rotwein den beiden Rebsorten Grenache und Carignan und dem genialen Terroir. Nach Gärung reift der Wein für 12 Monate im Betontank. Im Glas dichtes Kirschrot mit violetten Reflexen. In der Nase zunächst frisch, später kommen Röstaromen sowie Noten von Granatapfel und roten Früchten zur aromatischen Vielfalt hinzu. Am Gaumen vollmundig mit sehr feiner Tanninstruktur, dabei lang anhaltend im Abgang.
Goldmedaille in Orange 2021
Rebsorten: "Côte du Rhône Blend"
Bezeichnung für das typische Mischungs-Verhältnis von Rebsorten in der französischen Region Côte du Rhône. Der Begriff ist aber nicht ganz eindeutig, denn die tatsächliche Cuvée ist je nach Wein unterschiedlich und orientiert sich auch an der Bestockung in den einzelnen Weingütern. Das heißt, es wird das verwendet, was auf dem Weingut wächst. Die wichtigsten Rotweinsorten sind Grenache, Syrah, Carignan, Mouvedre und Cinsault. Die Sorten zählen unbestritten zu den ganz Großen dieser Welt, den Cépages nobles.
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