Inurrieta Puro Vicio 2019

Beschreibung

Inurrieta Puro Vicio

Die Navarra ist ein Anbaugebiet in Spanien, welches für viel Innovation steht. Es waren die Winzer aus Navarra, die in den 50er Jahren des letzten Jahrhunderts das Verfahren der Herstellung von Roséweinen revolutionierten. Und bis heute begeistert die Navarra mit ihrer großen Bandbreite an spanischen, aber auch internationalen Rebsorten. Eine der roten Rebsorten der Region ist die Syrah. Der Puro Vicio aus der Bodega Inurrieta ist ein sortenreiner Syrah der absoluten Spitzenklasse und erscheint in limitierter Auflage. Nach der alkoholischen Gärung erfolgt die malolaktische Gärung in neuen französischen Eichenfässern, dies verleiht diesem Syrah seine unglaubliche Vielschichtigkeit.

Der Puro Vicio beweist einmal mehr, dass man bei Inurrieta in der Lage ist wirklich große Weine zu erzeugen. Ein sortenreiner Syrah mit Kraft und der Konzentration auf das Wesentliche der Rebsorte. Tiefdunkles Kirschrot. In der Nase die fruchtige Würze der Syrah. Rote und dunkle Beeren, feiner weißer Pfeffer und edle Barrique Noten prägen das Bukett. Im Mund fruchtgeladen, fleischig mit wunderbar intensiven Tanninen. Beeindruckend und unbedingt probierenswert!

PS: Während der 2018er auf dem Concours International Syrah du Monde, welcher jedes Jahr im Schloss von Ampuis im nördlichen Côtes du Rhône (Frankreich) abgehalten wird, "nur" Silber erhielt, wurde der Puro Vicio 2019 mit Gold gekrönt.

Rebsorte: Syrah

Die rote Rebsorte stammt aus Frankreich. Über die Herkunft gibt es viele Hypothesen. Nach der gängigsten soll die Sorte aus der uralten Stadt Shiraz (Schiras) im heutigen Iran (Persien) stammen.  Der Syrah liebt die Wärme, mag aber keine kalkhaltigen Böden. Die Rebsorte Syrah erbringt tiefdunkle, tanninreiche Rotweine mit intensiven, vielfältigen Aromen nach schwarzem Pfeffer, Pflaumen, Schokolade und Leder, die hohes Alterungspotential besitzen. Gegenüber Cabernet Sauvignon sind die Tannine weicher und geschmeidiger. Die Sorte zählt unbestritten zu den ganz Großen dieser Welt, den Cépages nobles.