Geil Chardonnay Bechtheim 2022

Beschreibung

Geil Bechtheimer Chardonnay -S-

Das Anbaugebiet Rheinhessen liegt in Rheinland-Pfalz in Deutschland. Die Weinberge umfassen 26.758 Hektar, damit handelt es sich um das flächenmäßig größte deutsche Anbaugebiet. Die Rebflächen liegen am linken Ufer des Rheinknies zwischen Bingen, Mainz und Worms in Form eines riesigen Dreiecks.
Seit Anfang der 2000er Jahre bringt eine neue junge Winzergeneration frischen Wind in das verstaubte Image des Anbaugebiets. Das Weingut Geil unter Leitung von Johannes Geil ist hierfür das perfekte Beispiel: Man produziert nicht nur Riesling Weine auf absolutem Top Niveau, sondern findet auch andere perfekt gezeichnete Rebsorten Weine im Sortiment. Zum Beispiel der Chardonnay -S- des Hauses.

Der Bechtheimer Chardonnay -S- stammt, wie der Name schon sagt, ausschließlich aus Bechtheimer Ortslagen des Weinguts Geil. Der besondere Charme dieses in kleiner Auflage hergestellten Chardonnays liegt in seiner harmonischen Verknüpfung von Frucht- und feinsten Fassaromen: Zarter Hauch von Vanilleschote in der Nase, sowie Noten von Orange und Ananas. Im Mund wunderbar elegant mit dichtem Schmelz und sehr schön eingebundenem, nicht zu dominantem Holz klassischer 225l Barriques. Meine Empfehlung: Ein Weißwein für das Rotweinglas und bitte nicht eiskalt genießen!

Rebsorte: Chardonnay

Die weiße Rebsorte stammt aus Frankreich. Es gibt rund 120 Synonyme, welche auf das hohe Alter und die weltweite Verbreitung der Rebe hinweisen. Den heutigen Hauptnamen soll sie nach der burgundischen Gemeinde Chardonnay (Mâconnais) erhalten haben. Die Sorte erbringt Weißweine mit vielfältigen Aromen. Auch bei den Weinen gibt es große Unterschiede bzw. Vielfalt. Charakter und Geschmack sind stärker als bei anderen Rebsorten von Bodentyp, Klima und Weinbereitung abhängig. Viel häufiger als bei den meisten Weißweinsorten werden hier Verfahren wie malolaktische Gärung, Hefesatzlagerung und Barrique-Ausbau praktiziert. Die vielseitige Sorte eignet sich sehr gut für alle Ausbauarten von trocken bis edelsüß und ebenso ausgezeichnet für die Produktion von Schaumweinen. Einmal jährlich gibt es den Wettbewerb Chardonnay du Monde in der burgundischen Gemeinde Chaintré. Das Chardonnay zu den ganz Großen der Welt zählt, den Cépages nobles, ist unbestritten.